Vaktijdschrift voor de totale vis-, schaal- en schelpdierenindustrie
Het Holland Fisheries Event 2026 trekt al flink de aandacht in de sector: de standreserveringen stromen binnen en een groot deel van de vloer is inmiddels geboekt of in optie. Op donderdag 1 en …
Contaminaties vormen een serieus risico in weegprocessen, waarbij bijvoorbeeld achtergebleven visresten en vloeistoffen zich onder weegapparatuur kunnen ophopen. Dit kan resulteren in onnauwkeurige …
Foodvalley heeft, in samenwerking met Regio Deal Foodvalley, het Mkb Innovatie Voucher Programma verlengd tot juni 2029. Met een resterend budget van circa 1,3 miljoen euro blijft het programma mkb- …
Albert Heijn, Lidl en Jumbo, de drie grootste supermarkten van Nederland, behoren tot de Europese top vier met hun plannen richting een duurzamer voedselsysteem. Dit blijkt uit Superlijst Groen Europa …
artikelen
Fish&Co is hét vakmedium voor de visverwerkende industrie, fabrikanten van visvervangers, handelsorganisaties, vis- en seafoodbedrijven, schelpdierenhandel en retailers in Nederland en Vlaanderen.
Onderwerpen die aan bod komen zijn onder meer:
- machines, productielijnen, automatisering en robotisering
- verpakkingsmachines, verpakkingen, etiketteren, labeling en end-of-line-oplossingen
- hygiëne, voedselveiligheid, kwaliteitsborging, controle, inspectie, koelen, vriezen en klimaatbeheersing
- plantbased en vegan, logistiek, wet- en regelgeving, processing equipment, vakbeurzen en branche-evenementen
Fish&Co biedt vakinformatie via een vaktijdschrift, actuele online artikelen, nieuwsbrieven en social media. Alle relevante branche-informatie gebundeld op één plek: print, online en via sociale media.