F360M: nieuwe generatie skinners in tafelmodel

Cretel, de Belgische machineproducent van voedselverwerkingsapparatuur, is klaar om de nieuwe F360M uit te rollen. Deze nieuwe generatie visonthuidmachines in tafelmodel zal beschikbaar zijn vanaf het derde kwartaal van 2023. De F360M werd deze week tijdens de vakbeurs Seafood Processing Global in Barcelona officieel gepresenteerd.
 
De ingenieurs van Cretel hebben hard gewerkt om de bestaande machines opnieuw uit te vinden, met een focus op betere hygiëne, ergonomisch design, gebruiksvriendelijkheid, veiligheid en gemakkelijk onderhoud. De F360M is de nieuwe generatie van de populaire 362, de manuele skinner voor vis in tafelmodel. Bovendien vervangt de F360M ook de 365F.

Nieuw design
De nieuwe F360M heeft een nieuw ontworpen hygiënisch frame dat het verbeterde standaard cleaning system complimenteert met het star roller cleaning system van de oude 365F. De star roller heeft veel voordelen bij het onthuiden van vis met een harde huid, zoals rog. Daarbovenop heeft Cretel ook de ingang van de machine verbeterd: die is nu schuin in plaats van recht. “Dankzij dit alles is de F360M werkelijk de ultieme allround manuele visonthuidmachine in tafelmodel”, laat de machineproducent uit Gent weten.