Nieuws met label 'Branchenieuws'
Te midden van de huidige wereldwijde uitdagingen - klimaatverandering, voedsel(on)zekerheid en veranderende gezondheidstrends - biedt Henk Hoogenkamp in zijn nieuwste boek ‘Protein Innovation & …
In de kennissenkring hoor je het maar al te vaak: de Nederlandse vissector is toch maar een kleine speler die alleen maar kleiner wordt? Hier hoort een beeld bij van overbeviste zeeën, steeds …
Deze week verschijnt een nieuwe uitgave van vaktijdschrift Fish&Co. De coverstory gaat dit keer over Jansen Techniek, dat een oplossing heeft ontwikkeld voor het nauwkeurig portioneren van …
Uit nieuw onderzoek van de North Atlantic Pelagic Advocacy Group (NAPA) zou blijken dat de Atlanto-Scandinavische haring in de Noordoost-Atlantische Oceaan te maken kan krijgen met een mogelijke …
Bij experts op het gebied van de export en import tussen Groot-Brittannië en de Europese Unie (EU) zijn zorgen ontstaan over nieuwe Brexit-wetgeving. De nieuwe Border Target Operation Model (BTOM …
Machinefabrikant Marel heeft een voorstel tot de overname door de Amerikaanse multinational JBT ontvangen, waarbij nog aan een aantal voorwaarden moet wordt voldaan. De waarde van Marel wordt geschat …
Op donderdag 18 januari wordt de nieuwe frituurlijn bij VEG-i-TEC in Kortrijk geopend. Het duurzaam produceren van gefrituurde aardappelen, groenten, vlees of vis vereist aanzienlijke kennis, …
De Nederlandse vissector gaat beter inzichtelijk maken hoe groot de verspilling van voedsel binnen de keten is. Vijf visverwerkers, waaronder Adri & Zoon Yerseke, doen mee aan deze pilot. Dat …
Familiebedrijf Colubris Cleantech bestaat 40 jaar. Het door Gertie van den Hurk opgerichte machine- en constructiebedrijf is in vier decennia uitgegroeid tot een wereldwijd toonaangevende organisatie …
De Ruys Groep zal toetreden tot de Cold Care Group. Hiertoe behoren enkel toonaangevende bedrijven, die gespecialiseerd zijn in de bouw van o.a. koel-, vries- en voedingsverwerkingsfaciliteiten. De …
